Melitzanosalata con tè affumicato - 250g

Preparazione: Tutto inizia selezionando le migliori melanzane fresche dai contadini della valle di Omvriakos, la scelta degli ingredienti corretti è la base per una ricetta di successo. Aglio, olio extravergine di oliva e aceto, che completano la ricetta della melitzanosalata, sono selezionati allo stesso modo. La differenza, però, consiste nell'aggiunta di tè affumicato proveniente dalle montagne circostanti; un ingrediente unico e distintivo in grado di donare a questa crema di melanzane un sapore esplosivo. La melitzanosalata, risalente alla cucina bizantina, è diventata gradualmente una delle ricette più popolari in Grecia, una ricetta saporita e tradizionale.

Ingredienti : Melanzane Grigliate, Olio Extra Vergine Di Oliva, Aglio, Aceto Di Vino Rosso, Tè Affumicato.

Quantità: 250g