Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 3kg

Le kefalotyri est considéré comme le plus ancien de tous les fromages grecs. Sur l'île d'Ios, ce kefalotyri est produit uniquement avec du lait de chèvre : un fromage légèrement salé au goût prononcé qui se marie mieux avec un vin blanc et un peu de fruit. Il s'agit d'une production exceptionnelle puisque le kefalotyri est généralement fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis. Alors ne manquez pas l'occasion de déguster ce fromage dans la pureté. Profitez de la forme entière de 3 kg pour avoir la possibilité d'utiliser Kefalotyri dans diverses recettes et de le partager avec vos invités. Il peut être facilement stocké au réfrigérateur pendant une longue période, car il a une grande résistance dans le temps.