Φέτα ΠΟΠ Ηπείρου βαρελίσια - από 300γρ. έως 400γρ

Name: Φέτα ΠΟΠ Ηπείρου βαρελίσια - από 300γρ. έως 400γρ
Brand: Paramythias
SKU: FETAR50M99
Price: 11.45 EUR
Availability: InStock

Paramythias

€11,45

Εξαντλήθηκε

Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται.

Παραλλαγές προϊόντος

Σε απόθεμα

Ποσότητα

Η αποστολή Fresh Express είναι γρήγορη και μπορεί να εντοπιστεί εύκολα, εγγυώντας την άφιξη του φρέσκου προϊόντος σας σε άριστη κατάσταση.

Περιγραφή Προϊόντος

Ελληνική βαρελίσια φέτα, η οποία παράγεται από γάλα προβάτων και κατσικιών ελευθέρας βοσκής. Εδώ και πολλούς αιώνες, η φέτα φτιάχνεται παραδοσιακά σε βαρέλι και παλαιώνεται εκεί αρκετό καιρό ώστε να αλληλεπιδράσει με το ξύλο του βαρελιού. Αυτή η αλληλεπίδραση προσδίδει στη φέτα μια ελαφρώς πικάντικη επίγευση, όπως και κάνει την υφή του τυριού πιο ανθεκτική. Ακόμα και σήμερα, έτσι φτιάχνεται η αυθεντική φέτα, κρατώντας ζωντανή την παράδοση αιώνων! Εκμεταλλευτείτε την μερίδα των 300γρ., ιδανική για να μοιραστείτε τη γεύση της παραδοσιακής φέτας με τους αγαπημένους σας!

Διατροφικά Συστατικά

Συστατικά

Παστεριωμένο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα
Ελάχιστο λίπος επί ξηρού 43%, μέγιστη υγρασία 56%

Διατροφική Αξία

(per 100g) Ενέργεια 1228 kJ/296 kcal - Λιπαρά 23.5g - από τα οποία κορεσμένα 12.8 g - Υδατάνθρακες 3.0g - από τα οποία σάκχαρα 3.0g - Πρωτεΐνες 18.1g - Αλάτι 2.8g

Βάρος

Περίπου 300g-400g (+-10%)

Χρήσιμες Πληροφορίες

Ελληνική φέτα παλαιωμένη σε βαρέλι, που παράγεται με γάλα αιγοπροβάτων ελεύθερης βοσκής. Ανά τους αιώνες, η φέτα παρασκευαζόταν παραδοσιακά σε βαρέλια και έμενε εκεί να παλαιώσει αρκετά, ώστε το τυρί να αλληλεπιδράσει με το ξύλινο βαρέλι, κάνοντας τη γεύση του λίγο πιο πικάντικη και την υφή του λίγο πιο σκληρή και ανθεκτική.

Στον Παραμυθία χρησιμοποιείται η ίδια μέθοδος, κρατώντας ζωντανή την παράδοση και την ιστορία αυτού του υπέροχου τυριού με αποτέλεσμα την καλύτερη ποιότητα σε φέτα! Αλλά τι είναι αυτό που κάνει τόσο διαφορετική τη φέτα παλαιωμένη σε βαρέλι;

Η φέτα παλαιωμένη σε βαρέλι, αλληλεπιδρά με το ξύλο και γίνεται πιο σκληρό και πικάντικο, με αποτέλεσμα να αποκτά μια πιο παραδοσιακή γεύση, καθώς αυτή η μέθοδος χρησιμοποιούνταν κυρίως πριν από τη βιομηχανική επανάσταση. Από την άλλη, η φέτα σε κονσέρβα είναι πιο απαλή και πιο ήπια σε γεύση, ίσως πιο επιθυμητή για λιγότερο έμπειρους λάτρεις της φέτας.