Katogi Rotwein ist traditionell aus der Region Metsovo in Nordgriechenland.
Ingredients
Nutritional Facts
Handle
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Notizen zur Verkostung: Ein komplexes, durchscheinendes Rot mit tiefen, attraktiven Reflexionen.
Weinbereitung: Traditionelle rote Vinifizierung mit Mazeration vor der Fermentation für Agiorgitiko und Merlot und Mazeration nach der Fermentation für Cabernet. Fermentation bei 28 ° C oder niedriger. Der junge Wein reift etwa 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Rebsorte:
- CABERNET SAUVIGNON 40%
- MERLOT 30%
- AGIORGITIKO 30%
Kulinarischer Tipp: Fleisch, Nudeln mit roter Sauce, Würstchen.
Menge : 750ml