Anthotyro bedeutet wörtlich "geblümter Käse" und ist einer der bekanntesten und exquisiten griechischen Käsesorten. Er wird in Epirus, in der bekannten Region Tzoumerka, aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt.
Er ist reich an Vitaminen, wie z. B. Vitamin D und A, und eine gute Quelle für Kalzium und Magnesium. Außerdem ist er ein leichter Käse und eignet sich daher für eine schmackhafte und gesunde mediterrane Ernährung, da er einen Fettgehalt von nur 10-20 % aufweist.
Dieser Käse ist die erste Wahl für alle, die sich gesünder ernähren oder sogar abnehmen wollen.
Sie können ihn zu Ihren Salaten, Sandwiches oder auch zu Pasta-Gerichten hinzufügen, für einen cremig leckeren Geschmack!
Tipp: Für einen ganz besonderen Genuss, probieren Sie ihn mit Honig und Zimt... und entdecken Sie ein unwiderstehliches Dessert!
Ingredients
pasteurisierte Schaf- und Ziegenmilch, Trockenfett 10-20%, Feuchtigkeit <70%
Nutritional Facts
Handle
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Menge : ca. 500g